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Les secrets de la cuisine portugaise
La cuisine portugaise est très riche et variée. Elle se base sur des produits de la mer, comme les poissons, les crustacés et les fruits de mer.
L’un des plats typiques du Portugal est le bacalhau à Brás (morue à la sauce tomate).
Il y a également l’arroz de marisco (riz aux fruits de mer), le riz au poulpe ou encore les alfajores (pâtisseries d’origine espagnole).
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D’où viennent ces plats
La cuisine portugaise est très riche et variée.
Elle se base sur des produits de la mer, comme les poissons, les crustacés et les fruits de mer.
L’un des plats typiques du Portugal est le bacalhau à Brás (morue à la sauce tomate).
Il y a également l’arroz de marisco (riz aux fruits de mer), le riz au poulpe ou encore les alfajores (pâtisseries d’origine espagnole).
Quelles sont les saveurs caractéristiques de la cuisine portugaise
La cuisine portugaise est caractérisée par la saveur du poisson, des crustacés et de la morue.
Le bacalhau à Brás (morue à la sauce tomate) est le plat typique du Portugal.
Quel est le plat emblématique du Portugal
Le plat emblématique du Portugal est le bacalhau à Brás (morue à la sauce tomate).
C’est un plat typique de la cuisine portugaise.
Quelle est la spécialité culinaire portugaise la plus connue
Au Portugal, la morue est très appréciée.
C’est un plat typique du pays.
Il existe également de nombreux plats à base de poulet, comme le cozido de frango (ragoût de poulet).
