Les amateurs de gastronomie et de bières artisanales sont gâtés ce week-end à Bruxelles, avec la collaboration inédite entre le festival gastronomique Eat Brussels et le BXL BeerFest. Du 28 septembre au 1er octobre, le site de Tour & Taxis accueille ces deux événements majeurs, réunissant 65 chefs et artisans culinaires ainsi que 60 brasseries belges et européennes. Au programme : dégustations, rencontres avec les brasseurs, animations autour du vin bordelais et bien sûr, un large choix de bières à découvrir.
Sommaire
- Le festival Eat Brussels : un rendez-vous incontournable pour les gourmets
- BXL BeerFest : le paradis des amateurs de bières artisanales
- Un site d’exception pour accueillir ces deux événements
- Des animations pour tous les goûts
- Un mariage réussi entre gastronomie et bière artisanale
- Un week-end gourmand et convivial à ne pas manquer
Le festival Eat Brussels : un rendez-vous incontournable pour les gourmets
Depuis plusieurs années, le festival Eat Brussels est un événement incontournable pour les amoureux de la gastronomie. Il met à l’honneur les chefs et artisans culinaires de la région bruxelloise, qui proposent des dégustations de leurs meilleures créations. Cette année, ce sont pas moins de 65 professionnels de la gastronomie qui sont présents pour régaler les visiteurs.
Les stands du festival offrent une véritable diversité de saveurs, allant des plats traditionnels belges aux créations plus audacieuses et originales. De quoi satisfaire les palais les plus exigeants et faire découvrir de nouvelles saveurs aux curieux.
BXL BeerFest : le paradis des amateurs de bières artisanales
En parallèle d’Eat Brussels, le BXL BeerFest propose aux visiteurs de découvrir plus de 300 bières issues de 60 brasseries belges et européennes. Ce festival met en avant les brasseries artisanales, avec une présence importante des brasseurs locaux et de leurs voisins européens.
Les amateurs de bières pourront profiter de dégustations, de rencontres avec les brasseurs et d’animations autour de cet univers. Un moment privilégié pour échanger et en apprendre davantage sur les méthodes de production et les différentes variétés de bières.
Un site d’exception pour accueillir ces deux événements
Le site de Tour & Taxis, situé dans le quartier de Molenbeek à Bruxelles, offre un cadre idéal pour accueillir ces deux événements culinaires de grande ampleur. Ce lieu historique, ancien site industriel reconverti en espace culturel et événementiel, dispose d’une grande superficie et d’une architecture remarquable.
Les visiteurs pourront ainsi profiter d’un cadre agréable et spacieux pour déambuler entre les stands des deux festivals, tout en admirant les bâtiments emblématiques du site.
Des animations pour tous les goûts
En plus des dégustations, Eat Brussels et BXL BeerFest proposent également des animations pour divertir les visiteurs. Au programme : des ateliers culinaires, des conférences sur l’art de la bière, des démonstrations de chefs et bien d’autres surprises à découvrir sur place.
Ces animations sont l’occasion de vivre une expérience conviviale et enrichissante, en apprenant de nouvelles techniques culinaires ou en découvrant l’histoire et les secrets de fabrication des bières artisanales.
Un mariage réussi entre gastronomie et bière artisanale
La collaboration entre Eat Brussels et BXL BeerFest est une véritable réussite, alliant deux univers qui se complètent parfaitement. Les visiteurs peuvent ainsi profiter d’un large choix de plats et de bières, en dégustant des créations culinaires de qualité tout en découvrant des bières artisanales originales et savoureuses.
Ce rapprochement entre les deux événements est également l’occasion de mettre en avant la richesse et la diversité de la gastronomie et de la production brassicole belge et européenne.
Voici quelques-unes des nombreuses raisons de se rendre à cette édition unique d’Eat Brussels et BXL BeerFest :
- 65 chefs et artisans culinaires : pour goûter aux meilleures créations gastronomiques de la région bruxelloise
- 60 brasseries belges et européennes : pour découvrir un large choix de bières artisanales
- Dégustations et rencontres : pour échanger avec les professionnels et en apprendre davantage sur leurs métiers
- Animations et ateliers : pour vivre une expérience conviviale et enrichissante
- Un site d’exception : pour profiter d’un cadre agréable et historique
Un week-end gourmand et convivial à ne pas manquer
En conclusion, la collaboration entre Eat Brussels et BXL BeerFest offre une expérience unique aux amoureux de la gastronomie et des bières artisanales. Du 28 septembre au 1er octobre, le site de Tour & Taxis à Bruxelles se transforme en véritable temple du goût et de la convivialité. C’est donc une occasion à ne pas manquer pour les gourmets et les amateurs de bières, qui pourront profiter d’un week-end riche en saveurs et en découvertes.
Après avoir savouré les délices culinaires et les bières rafraîchissantes lors de votre week-end gastronomique et brassicole à Bruxelles, il est temps de penser à des alternatives saines et rapides pour les repas de tous les jours. En effet, il est essentiel de maintenir un régime équilibré pour rester en bonne santé, surtout si vous êtes un sportif. C’est pourquoi nous vous proposons de découvrir des idées de repas rapides et sains pour les sportifs, qui vous aideront à préserver votre énergie et votre vitalité tout en vous régalant avec des recettes simples et délicieuses. N’hésitez pas à les essayer et à les intégrer dans votre routine quotidienne pour profiter pleinement de votre bien-être et de votre performance sportive.
C’est incroyable de voir que c’est possible de saccager la gastronomie française ET la gastronomie japonaise en un seul plat pic.twitter.com/sgmnis0EjM
— Théo. (@Theorus_) August 24, 2023
